Шеф повар в столовую

от 100 000 руб. на руки
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: РестоФуд
В корпоративную столовую требуется Шеф-повар (рабочий)
Обязанности:
  • Управление персоналом в смене ( Коллектив не большой)
  • Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни.
  • Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.
  • Контроль остатков и сроков годности, списания, ротация.
  • Заказ и приемка продуктов.
  • Контроль санитарно-гигиенических норм на производстве.
  • Ведение необходимых журналов.
  • Участие в инвентаризации.
Требования:
  • Опыт работы в столовых.
  • Профильное образование.
  • Ответственность, успешный навык управления персоналом, лидерские качества.
  • Соблюдение санитарных норм.
  • Умение работать с ТТК
Условия:
  • График 5/2 с 07:00-17:00
  • Заработная плата без задержек 2 раза ( Сумма обсуждается при личной встрече)
  • Пешая доступность от метро Преображенская площадь
    Интересующие вас вопросы задавать в чате !
    по будням с 10:00 до 18 часов.
Хочу откликнуться
<
>