Заместитель директора ресторана (м. Ясенево)

ТАНУКИ - это про уют, высококлассный сервис, вкусную еду и любовь к каждому, кто открыл нашу дверь - будь ты гостем или сотрудником.

Нас выбирают уже 18 лет, мы двигаемся вперед, учимся у лучших, стремимся, достигаем и гордимся своей яркой и успешной командой.

А еще очень любим людей - всех: маленьких и больших, грустных и веселых, общительных и немногословных и очень хотим делать людей счастливыми...

Если ты любишь счастливых людей, то присоединяйся к нам в команду!

В обязанности будет входить:

• Организация и контроль над деятельностью ресторана: первичная бухгалтерская отчётность, управление персоналом, инвентаризация, складская деятельность;
• Отслеживание наличия сырья и товара;
• Отслеживания приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
• Кассовая отчётность.

Что будет необходимо в работе:

• Высшее образование / неоконченное высшее/ среднее специальное - законченное;
• Опыт работы на руководящей должности не менее 2 лет в ресторанном бизнесе или в сфере общественного питания;
• Знание правил, форм и методов обслуживания гостей;
• Основы профессиональной этики;
• Основы бухгалтерского учёта;
• Основы делопроизводства и документооборота;
• Основы управления персоналом (подбор, обучение, адаптация);
• Знание ПК (Word, Excel), R-keeper.

Что мы гарантируем:

• График работы: 5/2;
• Реальная перспектива карьерного роста;
• Стабильную выплату заработной платы;
• Возможность показать себя и вырасти вместе с компанией;
• Разностороннее обучение в нашем Корпоративном Университете;
• Ежедневные вкусные дегустации;
• Бесплатное и вкусное питание + личная стафф карта;
• Уважение и поддержка внутри команды;
• Стабильность и уверенность в завтрашнем дне.