Шеф Бариста

до 80 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Энджел Ко

Мы ищем в команду Шеф Бариста, для двух классных и стильных заведений , кофейня Nelatte и итальянский ресторан Bella Ciao.

Обязанности:
  • Отлично варить кофе, разбираться в тонкостях работы с этим продуктом, любить кофе
  • Уметь правильно мотивировать любого сотрудника компании, работать в стрессовых ситуациях, принимать самостоятельные решения и нести за них ответственность
  • Набирать и обучать персонал продажам / работе с кофе
  • Составлять грамотно заказы, контролировать списания, проводить инвентаризаций: делать все чтобы FoodCost был не больше 30%
  • Выполнение месячных планов по выручке
  • Опыт разработки кофейного и алкогольного меню
Требования:
  • знание программы iiko
Условия:
  • почасовая + окладная часть
  • бесплатная парковка :)
Хочу откликнуться
<
>