Руководитель производства пищевой продукции и БАД

З/п не указана
Опыт работы: От 3 до 6 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: Биофарм

ООО "Биофарм" – современная научно-производственная компания, восемь лет мы создаем натуральные продукты для поддержания здоровья и красоты.

Наша собственная производственная площадка находится в Московской области.

Основная деятельность – производство и продажа специализированных и диетических продуктов для сохранения и укрепления здоровья, БАД, продуктов для похудения; фруктовых, протеиновых и мюсли-батончиков.

Обязанности:
  • Организация выпуска продукции в установленном плановом объеме в соответствии с требованиями по качеству.
  • Организация процесса производства на всех участках и видах оборудования.
  • Участие в планировании производства, объемах, ассортименте и т.д.
  • Работа с персоналом (заказ аутстафф и обеспечение персоналом, обучение, санитария и гигиена, правила работы на оборудовании, ОТ и ТБ и т.д.).
  • Разработка и внедрение мероприятий по повышению качества продукции, снижению потерь и издержек, сокращению численности, производственной себестоимости и т.д.
  • Участие в разработке и внедрении системы менеджмента качества и пищевой безопасности, во внутренних и внешних аудиторских проверках систем управления качеством на предприятии.
  • Подготовка, организация и прохождение проверок предприятия сторонними организациями.
  • Подготовка проектов инструкций, распоряжений и прочих документов по организации производства.
  • Контроль ведения учета СиМов, п/ф и ГП на производстве. Работа в 1С, формирование отчетов, ведение документооборота в системе ЭДО.
  • Оперативное руководство производством/цехом (участком/подразделением), оценка эффективности работы производства и ресурсов для выполнения необходимого объема работы, проведение обучения и тренингов сотрудников, рекомендации по приему и увольнению сотрудников, премированию, повышение квалификации сотрудников по согласованию с руководством Общества, бюджетирование.
  • Участие в совещаниях, встречах, собраниях
  • Нормирование производительности участков, видов работ и оборудования
  • Сопровождение и представление интересов Компании при проведении инспекционных проверок контролирующими организациями и аудитов заказчиками продукции
  • Обеспечение работоспособности оборудования, помещений и т.д. (работа с тех. службой и службой эксплуатации в части решения оперативных вопросов для организации производства)
  • Контроль наличия на производстве и своевременный заказ моющих, дез. средств, инвентаря, спецодежды и т.д. Контроль расхода бюджета.
  • Сбор статистики и предоставление отчетов руководству по факту работы производства
  • Подмена мастера/нач цеха/нач производства на период временного отсутствия (на время болезни, отпуска и т.д.)
Требования:
  • Опыт работы в должности Зам. начальника производства/Нач. производства на пищевом производстве(обязательно!) не менее 3 лет с высшим профессиональным образованием. Предпочтение - специалистам пищевого производства, работавшим по стандартам ISO 9001 и ISO 22000.
  • Опыт в организации производства.
  • Опыт работы на производственном оборудовании в пищевой промышленности.
  • Опыт в проведении обучения персонала.
  • Опыт работы с аустаффом.
  • Опыт ведения учета в производстве.
  • Знание требований стандартов ISO 9001, ISO 22000, GMP и требований нормативной документации, законодательства РФ, требований для пищевых продуктов и предприятий, видов и методов организации и контроля производства, контроля качества продукции.
  • Обязателен опыт руководства производством/цехом (участком, подразделением) с численностью не менее 25 человек, производящем пищевую продукцию полного цикла (от сырья через полуфабрикат до готового продукта)
  • Знание санитарных норм и правил организации производственных процессов в пищевой промышленности.
  • Умение работать в электронных системах (в том числе реестрах).
  • Знание системы 1С и умение в ней работать (или иная система электронного автоматизированного учета)
  • Ведение учета, отчетности, в том числе отчеты для руководства, выполнение KPI.
  • Наличие обучения по системам качества и стандартам ИСО 9001 и 22000 будет являться преимуществом.
Условия:
  • Карьерный рост
  • Бонусы, квартальные и годовые премии
  • График работы: пятидневка с 9-00 до 18-00
  • Компенсационный пакет
  • Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным соискателем.
Хочу откликнуться
<
>