Менеджер СП Москва, Большая Филёвская, 3

Торговая сеть «Перекрёсток» – объединяем лучших! Перекрёсток предлагает покупателям только лучшее, потому что у нас сильная команда активных и целеустремлённых сотрудников!Мы открываем все возможности, чтобы вместе развиваться и двигаться вперёд. Работа в «Перекрёстке» — это стабильность, дружный коллектив, гибкий график и удобное месторасположение! Наши сотрудники - самая большая ценность для компании.

Мы объединяем профессионалов своего дела, ценим дружеские отношения в команде и считаем взаимоуважение важным качеством для достижения отличных результатов.

Мы предлагаем Вам:

• Работа рядом с домом – выбери супермаркет, ближайший к твоему дому!

• График работы: 5/2; 2/2 и другие;

• Оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;

• Белая заработная плата, выплата 2 раза в месяц;

• Ежемесячные премии;

• Премии и призы по результатам профессиональных и творческих конкурсов;

• Подарки детям на Новый год!

• Накопление повышенного процента баллов по карте лояльности «Вместе», скидка на кулинарию 30%.

Ваши задачи:

• Планировать и обеспечивать цеха собственного производства и Пекарни магазина необходимыми товарами и сырьем, осуществлять проверку их качества;

• Планировать процесс производства и разрабатывать сменные задания для цехов производства и Пекарни;• Обеспечивать комплектацию витрин собственного производства в соответствии с ассортиментной матрицей;• Контролировать товарные запасы и формировать заказы по закрепленным товарным группам, контроль наличия и выкладки товаров в зале;• Планировать и заказывать непищевые расходные и упаковочные материалы для отдела собственного производства и Пекарни;• Контролировать наличие правильно оформленных ценников и рекламных материалов на реализуемые товары• Контролировать технологию приготовления и качество выпускаемой продукции;• Контролировать соблюдение правил санитарии и личной гигиены персонала на смене.• Участвовать в приемке товаров на складе.• Отвечать за плановые показатели отдела • Осуществлять обучение и инструктаж сотрудников производства на рабочем месте

Мы ожидаем от нашего кандидата:

• Уровень образования: не ниже специального профильного (пищевого);

• Квалификационный разряд не ниже 4-го;

• Опыт работы не менее 3-х лет на пищевом производстве;

• Опыт работы не менее года в должности заведующий производством;

• Устойчивые практические навыки в технологии приготовления ПФ и готовой продукции пекарни и кулинарии, ведения ежедневной отчетности производства;

• Приветствуется опыт работы старшим поваром.

Мы объединяем амбициозных профессионалов своего дела. Мы строим дружеские отношения в коллективе и считаем, что работа – наш второй дом.

Благодарим Вас за проявленный интерес к нашей компании!

Нет ответа в течение пяти рабочих дней после отправки резюме? Просьба позвонить нам по номеру телефона горячей линии. Звонок для Вас бесплатный.