Управляющий в кафе

от 50 000 до 70 000 руб. на руки
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График работы: Полный день
Занятость: Полная занятость
Компания: UP SUSHI

Управляющий в UP SUSHI!

г. Московский, ул. Москвитина, дом 9к2

Требуется сильный менеджер энтузиаст, который вложит знания и душу в проект!

Исключительно с опытом работы, знание программы iiko приветствуются.

График: с 10:00 до 23:00 2/2, 5/2, 4/3

З/п: испытательный срок: выход 2500₽ + KPI(доходит до 20000₽)

после испытательного срока: 2800₽+ KPI

Японская, итальянская кухня. (Роллы и пицца)
Ресторан быстрого обслуживания с доставкой.


Обязанности:

- Полное управление объектом, обеспечение бесперебойной работы производства

- Работа с фин. Показателями(анализ и планирование)

- Контроль FC и LC

- Контроль соблюдения стандартов

- Обучение сотрудников

- Мотивация подчиненных

- Контроль качества

- Контроль сервиса

- Контроль санитарных норм

- Составление и Контроль графиков

- Увеличение продаж

- Взаимодействие с поставщиками

- Введение и Контроль документации

Требования:

- отлично развитые коммуникативные навыки, корпоративный дух, активная жизненная позиция, ответственность, внимательность, исполнительность.

Хочу откликнуться
<
>