Главный технолог/Руководитель службы контроля качества

З/п не указана

Опыт работы: От 3 до 6 лет

График работы: Полный день

Занятость: Полная занятость

Компания: Диво

Адрес: показать на карте

Обязанности:

Выполняет работу по разработке предложений и планированию работ по повышению качества и безопасности продукции предприятия, осуществляет контроль над деятельностью производственных подразделений предприятия(убойный цех, утильцех, склад готовой продукции) по обеспечению соответствия продукции действующим нормам и стандартам качества.
Участвует в разработке, совершенствовании и внедрении системы качества и
безопасности мясопродукции, создании стандартов предприятия и документов системы менеджмента качества и безопасности, контролирует их выполнение и соблюдение всеми производственными подразделениями.
Участвует во внутренних аудитах по вопросам качества продукции;
Осуществляет систематическую проверку применяемых в организации стандартов и других документов по стандартизации и сертификации с целью установления соответствия действующему законодательству.
Анализирует информацию, полученную на различных этапах производства продукции и сырья для изготовления мясопродукции, показатели качества и безопасности, характеризующие разрабатываемую и выпускаемую продукцию и составляет отчет непосредственному руководителю.
Участвует в разработке и внедрении мероприятий, по устранению и предотвращению выпуска продукции, не соответствующей установленным требованиям.
Рассматривает и анализирует рекламации и претензии к качеству и безопасности продукции, готовит заключения и ведет переписку с федеральными, локальными и другими сетями по результатам их рассмотрения.
Координирует мероприятия по устранению причин возникновения проблем с качеством готовой продукции.
Подготавливает заключения о соответствии качества поступающих на предприятие сырья, полуфабрикатов и оформляет документы для предъявления претензий поставщикам.
Принимает участие в работах по подготовке продукции к сертификации, внешних аудитах, участие в разработке технической документации (ТУ).
Разрабатывает и организует выполнение мероприятий по результатам государственного надзора, межведомственного и ведомственного контроля за внедрением и соблюдением стандартов и технических условий по качеству и безопасности продукции.
Ведет учет и составляет отчетность о деятельности предприятия по управлению качеством, предоставляет отчетность в вышестоящую организацию в установленные сроки.
Осуществляет контроль и оказывает методическую помощь подразделениям цеха при разработке структуры и организации процессов, участвует в тестировании нового оборудования, новых видов сырья и вспомогательных материалов с целью соблюдения качества продукции.
Принимает участие в обучении сотрудников предприятия по инновациям в отрасли.
Осуществляет работу по подготовке и проведению внутренних проверок качества и безопасности продукции, сырья на соответствие их требованиям стандартов серии ИСО.
Изучает передовой отечественный и зарубежный опыт по разработке и внедрению систем управления качеством и безопасностью.

Требования:

Требуемый опыт работы: от 5 лет
Требования к квалификации и опыту:
Высшее профессиональное образование(квалификация: инженер-технолог пищевого производства, мясо-и птицепереработки, инженер по стандартизации и сертификации продукции на пищевом производстве, специалист в области ветсанэкспертизы, ветконтроль);
Знание технологии и производственных процессов в мясопереработке(санитарные нормы, хранение, транспортировка продукции и сырья);
Опыт работы в должности специалиста отдела качества на пищевом предприятии от 3 лет или технологом производства.
Требования к знанию нормативной документации:
Постановления, распоряжения, приказы, методические и нормативные материалы по вопросам управления качеством и безопасностью продукции в пищевой отрасли.
Стандарты системы менеджмента качества и безопасности, технические регламенты
Принципы ХАССП.
Организацию производства мясо птицы.
Специализацию цехов, участков, производственные связи между ними;
Основы экономики, организации труда и управления.

Условия:

График работы 5/2, ненормированный рабочий день.
Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ.
Московская область, город Коломна, улица Дорфа, дом 2
Полная занятость, полный день
Заработная плата высокая, по результату собеседования

Хочу откликнуться

Мобильный продавец во ВкусВилл от 70 000 руб.

Развитие и раскрутка новых магазинов в Москве, Московской области и других регионах России

Сборщик интернет-заказов во ВкусВилл от 3 080 руб. в день

Сбор товаров, контроль продуктов, инвентаризация. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Промоутер во ВкусВилл от 56 000 руб.

Раздача рекламных листовок, активное привлечение покупателей, работа с рупором. Обучение, фирменная спецодежда.

Кассир во ВкусВилл в среднем 43 300 руб.

Консультации покупателей, работа с кассой. Фирменная одежда, обучение, компенсации, карьерный рост.

Подработка рядом с домом в «Моя смена» от 10 000 до 22 000 руб.

Подработки в крупных торговых сетях рядом с домом по удобному графику.

Повар-кассир в Бургер Кинг от 35 000 руб.

Готовить вкуснейшие вопперы и другие позиции из меню ресторана. Быстро и аккуратно собирать заказы. Вести расчет по кассе.

Сотрудник ресторана Rostics от 45 000 руб. + премии

Стабильность, обучение, премии, карьерный рост.